糖尿病は自覚症状があまりないため、気付いたら糖尿病にかかっていたという人も多いでしょう。そしてそのままケアせずにいると恐ろしい合併症へとつながってしまう病気なのでご注意下さい。糖尿病になってしまい、その血糖値の高さに頭を悩ませている人は健康食品などをとるといいかもしれません。血糖値が低下すると噂の健康食品「キチン・キトサン」をご存知ですか?「キチン・キトサン」は血中コレステロール低下作用、血圧効果作用、尿酸代謝改善作用、糖尿病改善作用などがあると言われています。個人差はありますが、血糖値が低下したという人もいるそうです。その他、糖尿病に効くといわれている健康食品といえば「カイアポ芋(白サツマイモ)」。カイアポ芋は南米では糖尿病に効果がある食品として食べられています。カイアポ芋にはビタミンとミネラルが豊富に含まれています。そしてインスリンの分泌や効き目を高める作用があり糖尿病にいいといわれています。糖尿病用のレトルトを使ったり、自分にあった健康食品を見つけることは糖尿病と上手く付き合う手助けになるでしょう。糖尿病が一気に改善される健康食品はありませんが、合併症の予防や免疫力を高めるものはあります。医師と相談しながらよい健康食品をとり、よい治療をして下さい。
鈴木 吉彦
毎日の高脂血症献立―コレステロール中性脂肪を下げる
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15万通りの献立メニュー ちょっと重い本 |
中性脂肪を下げる献立が、カード式に主菜、野菜たっぷりの副菜、もう一品の3つのカードに分かれていて
その組み合わせが15万とおりになるというコピーです。
料理自体は手軽なものが多く、カロリー、コレステロール値も載っているので便利ですが
いかんせんハードカバーで重いので、キッチンに持ち込んでレシピを見ながら料理するのは大変かも知れません。

